【令和２年度】乳加工研究班が「第１８回 ザ・地産地消 家の光料理コンテスト」優秀賞を受賞しました。

「第１８回　ザ・地産地消　家の光料理コンテスト」に乳加工研究班が応募した「ホクホクカリッと！伯爵じゃがいもの中標津キッシュ」が、厳正なる審査の結果、応募総数４５８点の中から優秀賞を受賞しました。生徒は放課後にも残って何度も試作を重ねて完成したレシピであっただけに、受賞の知らせが届いたときは驚きの歓声とともにとびっきりの笑顔を見せてくれました。この受賞を自信にして、今後の研究班活動も精力的に活動していってほしいと思います。なお、この受賞についての取材記事が１０月２１日（水）の北海道新聞及び釧路新聞に掲載されました。